Démocratie et écologie au sein des supermarchés coopératifs

Le 29 novembre 2023 s’est tenue à L’Académie du Climat une rencontre organisée par La Fabrique Ecologique, fondation pluraliste de l’écologie qui pour objectif de promouvoir l’écologie et le développement durable. Cette table ronde conduite par Jill Madelenat, directrice des études à La Fabrique Ecologique portait sur l’étude qu’elle a menée :

« La grande redistribution ? Démocratie et écologie au sein des supermarchés coopératifs »,

Les membres qui ont pris part au débat représentaient pour la plupart différentes coopératives en France ainsi que deux chercheurs.

En présentiel :
– Jean-François Herry, membre fondateur et salarié de La Louve
– Denis Zmirou, membre du conseil coopératif de Coop 14
– Elisabeth Juste, membre de 400 Coop, Marion Pelissier
– Hajar El Karmouni,
o maitresse de conférences en sciences de gestion à l’EPISEN,
o chercheuse à l’institut de recherche en gestion de l’Université Paris Est Créteil.
o Elle a soutenu une thèse sur La Louve, et continue de travailler sur les dynamiques citoyennes pour la mise en place d’alternatives, principalement dans le champ de l’alimentation (elle a également travaillé sur les énergies renouvelables).

A distance :
– Charles Godron, membre historique de La Cagette, responsable de la
communication
– Eva Chevalier, présidente de Supercafoutch à Marseille
– Gregori Akermann :
o Sociologue
o chercheur à l’INRAE (Institut National de recherche sur l’agriculture, l’alimentation et l’environnement
o Ses travaux portent notamment sur les supermarchés coopératifs, plus largement sur les initiatives d’accès à l’alimentation durable, et il est également membre du conseil scientifique de l’expérimentation de caisse alimentaire commune de Montpellier.

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