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Bernard, membre depuis mars 2018 à la suite d’un article du Parisien sur La Caravane, un néo-retraité qui s’est dit: « C’est ça que je veux faire maintenant ! »

Ma musique durant le confinement : Tranche de vie de François Béranger
Le produit découvert à La Caravane : le Carré Nantais, ce fromage est une tuerie
Le produit préféré : les yaourts nature lait de vache Belle Hélène
La raison qui m’a fait rejoindre La Caravane : le collectif
Mon film préféré : Forrest Gump
Le bouquin que je conseille à tous les membres :  La route de Cormac Mac Carthy… Mais en sortie de Covid
La première chose que je ferais que je ferai après la confinade : une belle randonnée avec mes ami.e.s suivie d’une bonne bouffe

 

Quelques étapes clefs de la Caravane :

• Remise des clés • Septembre 2019
• Installation / Travaux / Equipements • Octobre – Décembre 2019
• Ouverture de l’épicerie • 29 janvier 2020
• Arrivée des fruits et légumes • Septembre 2020
• Organisation des pré-commandes • Décembre 2020

Les investissements

Auxquels il faut ajouter les très nombreuses heures passées par les membres pour aménager le local.

Nos partenaires nous aident

Merci à eux !

Chiffre d’affaires et panier moyen

Evolution du nombre de membres

Depuis septembre, 2/3 des membres font leurs courses à la Caravane.

Ventes de novembre 2020, ventilation par catégorie

 

Le trio de tête par catégories est donc : les fruits & légumes, la crèmerie et l’épicerie sucrée !

Le top dix des produits de novembre !

1. Clémentines Bio
2. Œufs en vrac bio
3. Beurre de baratte demi-sel BIO 250g
4. Pommes BIO
5. Œufs calibre M x12 BIO – Bonval
6. Jambon cuit supérieur BIO x4 160g – Osé
7. Vin rouge Languedoc AOP BIO 75cl – Ortola
8. Poires BIO
9. Bananes BIO
10. Lait demi-écrémé brique BIO 1L – Osé

Focus sur 2 produits emblématiques beaucoup consommés  

   

Des chiffres, encore des chiffres

• Livraisons : depuis septembre, près de 10 livraisons par semaine, à porter, vérifier, déballer, ranger, …
• Références : le choix de produits a plus que doublé en 1 an.

Ils sont à la manœuvre…

• 36 : nombre de réunions d’information, en présence ou en visio, organisées en 2020
• 455 : mails envoyés en novembre par le BDM pour l’organisation des services

 

Les membres de La Caravane se sont activés pour poser l’enseigne tant attendue !

Vous l’aviez rêvé, La Caravane l’a fait :
Après des semaines de mobilisation pour aménager, monter des murs, passer les câbles électriques et informatiques, installer, équiper, nettoyer, choisir et commander des produits, les mettre en rayons, organiser les services, déployer l’informatique, …, les premiers passages en caisse ont lieu et, …,
tout a très bien fonctionné !
Même si tous les produits n’étaient pas encore dans les rayons, une trentaine de membres ont fait leurs premières courses.

Les produits Lamazuna, que nous avions testé lors du groupement d’achat, ont fait leur entrée sur les étagères de l’épicerie.

Des produits frais sont arrivés… et quelques uns aussitôt partis, nous sommes en rupture de crème fraîche !

On a fait le plein d’œufs pour la chandeleur.

La Caravane a reçu une subvention grâce aux fonds pour l’économie des quartiers d’Est Ensemble !

L’article est disponible ici !

Au local de l’épicerie, la vitrine fait peau neuve, toutes les forces sont mobilisées pour ouvrir prochainement !

La benne est passée !

Et les nouvelles cloisons sont arrivées 🙂